La carte du restaurant
Le green
Une carte mise à jour régulièrement
DES chefS innovantS
Entrées
Planche de charcuterie et fromages, à partager — 9.50€
Tartare aux deux saumons (frais et fumé maison), ananas et aneth — 9.90€
Salade de légumes verts au yaourt grecque et sa Burrata crémeuse — 8.90€
Plats
Arrivage de pêche lardé, créme d’ail persillé, écrasé de brocolis au sésame – 17.00€
Filet de bœuf français (180g), timbale de légumes de saison et sa polenta — 24.00€
Nage de poisson et crustacés et son riz parfumé a l’anis, sauce au lait de coco — 19.90€
Hamburger de bœuf français au Grana Padano AOP et sa roquette, crème mascarpone aux herbes** — 17.00€
Poke bowl au poulet mariné et ses condiments** — 16.90€
Desserts
Café/thé gourmand * Irish gourmand – 7.90€ – 12.90€
Autour de la rhubarbe et son crémeux chocolat blanc — 7.00€
Forêt noire déstructurée à notre façon — 7.00€
*voir ardoise restaurant ** possibilité de décliner en végétarien
restaurant le green
Notre galerie photos
Notre carte des vins
LES BLANCS
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CHARDONNAY
BEAUVIGNAC, 2022
Arômes de fruits à chair blanche, vanillé, et fleurs blanches. .
75 cl : 25,00 €
15 cl : 5,50€
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UBY 4
Un vin fruité, riche, ample, arômes miel et épices.
75 cl : 28,00 €
15 cl : 5.50€
LE ROSÉ
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VILLA D’ORIOLA
LES TERASSES ROSE, 2023
IGP CÔTES CATALANES
Un vin frais, rond avec notes épicées et une belle fraicheur acidulée qui met en valeur les arômes de fruits mûrs.
75 cl : 25,00 €
15 cl : 5,50€
LES ROUGES
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CÔTES DU RHONE
CONFIDENCE, 2022
AOP CÔTES-DU-RHÔNE
Un vin puissant et fin, riche en arômes de fruits complétés par des nuances de poivres réglisse et herbes grillées.
75 cl : 24,00€
15 cl : 5,20 €
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BOURGEUIL
LES SABLONS, 2022
AOP BOURGUEIL
Un vin expressif et intense de griottes et de cassis, des arômes de violette et de moka viennent compléter cette palette aromatique.
75 cl : 28,00€
15 cl : 6,00€
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BORDEAUX
INSTANT BECOT, 2018
AOP BORDEAUX
Un vin avec des arômes de framboise, cerise noires, mûres et cassis avec note de vanille et de réglisse.
75 cl : 28,00 €
15cl : 6,00 €
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PINOT NOIR
DOMAINE MASSE, 2021
AOP CÔTES CHÂLONNAISE
Vin aux arômes de groseilles, framboises et petits fruits rouges.
75 cl : 55,00€
LES HORAIRES
Du lundi au dimanche
Bar
10H00 – heURE FERMETURE EN FONCTION DES SAISONS
Du mercredi au dimanche
Restaurant
12h00 – 14h00
NOUS CONTACTER
TÉLÉPHONE
03 20 29 37 87
accueil@golflevertparc.com
AdressE
3, Ferme de l’Écuelle
59480 ILLIIES