La carte du restaurant
Le green
Venez découvrir sans plus attendre la carte du restaurant le Green proposée par le Golf le Vert Parc à Illies
Une carte mise à jour régulièrement
DES chefS innovantS
– Entrées –
Planche de charcuterie et fromages, à partager 9.50 €
Oeuf parfait, crémeux à l’asperge violette des Landes, copeaux d’asperges vertes et parmesan 8.90 €
Feuilleté de chèvre et oignons caramélisés, mélange de mâche 7.00 €
– Plats –
Filet de bœuf Français (180g), millefeuille de pommes de terre, crème à l’échalote caramélisée et ses copeaux de champignons 24.00 €
Saint-Jacques à la plancha, risotto et sa sauce curry coco, chips de chorizo 23.90 €
Arrivage de pêche* , purée de chou fleur au cumin, jeunes pousses d’épinards, crumble à la pistache 17.00 €
Hamburger* de bœuf français au cheddar, chou rouge et ses condiments, frites fraîches 17.00 €
*déclinable en végétarien
Blanquette de poulet parfumée au Maroilles, frites fraîches 16.00€
– Desserts –
Café/Irish gourmand* 7.90 €/14.50€
Financier au cacao et son crémeux mascarpone, émulsion café 7 €
Carpaccio d’ananas frais et sa glace mangue 7 €
*voir ardoise restaurant
restaurant le green
Notre galerie photos
Notre carte des vins
LES BLANCS
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CHARDONNAY
BEAUVIGNAC, 2022
Arômes de fruits à chair blanche, vanillé, et fleurs blanches. .
75 cl : 25,00 €
15 cl : 5,50€
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JURANCON
LES AMOURS DE LA REINE, 2021
VITICULTURE RESPONSABLE
Un vin fruité, riche, ample, arômes miel et épices.
75 cl : 28,00 €
15 cl : 5.50€
LE ROSÉ
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VILLA D’ORIOLA
LES TERASSES ROSE, 2023
IGP CÔTES CATALANES
Un vin frais, rond avec notes épicées et une belle fraicheur acidulée qui met en valeur les arômes de fruits mûrs.
75 cl : 25,00 €
15 cl : 5,50€
LES ROUGES
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CÔTES DU RHONE
CONFIDENCE, 2022
AOP CÔTES-DU-RHÔNE
Un vin puissant et fin, riche en arômes de fruits complétés par des nuances de poivres réglisse et herbes grillées.
75 cl : 24,00€
15 cl : 5,20 €
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BOURGEUIL
LES SABLONS, 2022
AOP BOURGUEIL
Un vin expressif et intense de griottes et de cassis, des arômes de violette et de moka viennent compléter cette palette aromatique.
75 cl : 28,00€
15 cl : 6,00€
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BORDEAUX
INSTANT BECOT, 2018
AOP BORDEAUX
Un vin avec des arômes de framboise, cerise noires, mûres et cassis avec note de vanille et de réglisse.
75 cl : 28,00 €
15cl : 6,00 €
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SAINT EMILION GRAND CRU
JAUGUE BLANC, 2016
AOP SAINT EMILION
Un vin aux arômes boisé, fruits rouges, légers arômes de pain grillé et de chêne.
75cl : 45,00€
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PINOT NOIR
DOMAINE MASSE, 2021
AOP CÔTES CHÂLONNAISE
Vin aux arômes de groseilles, framboises et petits fruits rouges.
75 cl : 55,00€
LES HORAIRES
Du lundi au dimanche
Bar
10H00 – heURE FERMETURE EN FONCTION DES SAISONS
Du mercredi au dimanche
Restaurant
12h00 – 14h00
NOUS CONTACTER
TÉLÉPHONE
03 20 29 37 87
AdressE
3, Ferme de l’Écuelle
59480 ILLIIES